Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 27°C
Parçalı Bulutlu

BEŞİKTAŞ’TA HER GÜN 650 HANEYE SICAK YEMEK!

Beşiktaş Belediyesi Aşevi, günde 650 haneye sıcak yemek ulaştırarak ihtiyaç sahibi komşularını yalnız bırakmıyor.

BEŞİKTAŞ’TA HER GÜN 650 HANEYE SICAK YEMEK!

Beşiktaş Belediyesi Aşevi, günde 650 haneye sıcak yemek ulaştırarak ihtiyaç sahibi komşularını yalnız bırakmıyor. Aşevi personeli tarafından özenle hazırlanan yemekler, uzman ekipler tarafından denetlenerek dağıtıma hazır hale geliyor. Beşiktaş Belediye Başkanı Rıza Akpolat ihtiyaç sahibi tüm komşuları için bütün imkânları seferber etmeye devam edeceklerini kaydetti.

Pandemi süreci ve Ramazan ayında komşularının yanında olan Beşiktaş Belediyesi, hizmete sunduğu aşeviyle, ihtiyaç sahiplerine sıcak yemek ulaştırıyor. Her gün 23 mahalleye giderek 650 haneye sıcak yemek ulaştıran Beşiktaş Belediyesi, bütün işlemleri kendi bünyesinde bulunan profesyonel ekip tarafından gerçekleştiriyor. ‘Bulaşıkhane’, ‘hamur hazırlık’, ‘paketleme’, ‘et hazırlık’, ‘tavuk hazırlık’ ve ‘salata hazırlık’ olmak üzere farklı hazırlık odaları bulunan aşevinde birbirinden leziz yemekler aşevinin bünyesindeki aşçılar tarafından hazırlanıyor. Alanında uzman gıda mühendisleri tarafından ihtiyaç sahiplerinin sağlık durumuna göre kalori miktarı belirlenerek yemekler dağıtıma hazır hale geliyor.

YEMEKLER EL DEĞMEDEN AMBALAJ MAKİNELERİ TARAFINDAN PAKETLENİYOR

Gıda Mühendisi ve Aşevi Yöneticisi Nurşen Coşkunoğlu, yemeklerin büyük bir özenle hazırlandığını belirterek aşevi hakkında şu bilgileri paylaştı:

“Mutfağımızda dört tane soğuk hava deposu, bir kuru gıda deposu, sekiz adet yer ocağı, iki adet konveksiyonel fırın, bir adet döner makinemiz bulunmaktadır. Ambalaj kapatma makinemizi aldık; saatte 1500 tane, el değmeden, yüksek sıcaklık ve basınç etkisiyle paketleme yapıyor. Ayrıca belediyemiz tarafından, öğrenci yurtları, kreşler, taziye evlerine, duraklara ve ihtiyaç sahibi komşularımıza çorba dağıtımı da gerçekleştirilmektedir.”

‘’İHTİYAÇ SAHİBİ TÜM KOMŞULARIMIZ İÇİN BÜTÜN İMKÂNLARIMIZI SEFERBER ETMEYE DEVAM EDECEĞİZ’’

Beşiktaş Belediye Başkanı Rıza Akpolat da yemeklerin hazırlanış sürecini anlatan bir video paylaşarak ihtiyaç sahibi tüm komşuları için bütün imkânları seferber edeceğini belirterek;

‘’ Beşiktaş’ta dayanışmayı büyüterek yeni aşevimizi komşularımızın hizmetine sunduk. İhtiyacı olan her ev için sıcak yemek hazırlıyoruz. İhtiyaç sahibi tüm komşularımızın yanında olmaya, bütün imkânlarımızı seferber etmeye devam edeceğiz.’’ ifadelerini kullandı.

 

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.